Comedor de un colegio. El sector de la restauración colectiva en España recupera los niveles de facturación previos a la pandemia de covid-19, alcanzando una cifra de 3.842 millones de euros en 2024, según datos de Food Service España, que indican también que el número de consumidores diarios ha crecido en 255.000 personas y se… Read More »La restauración colectiva alcanza los 3.842 millones de euros
Restaurante Warehouse. Azotea Grupo Ha adquirido el restaurante Warehouse, ubicado en un palacete del siglo XIX en la calle María de Molina 25, en el madrileño barrio de Salamanca. Es otro espacio singular que Azotea Grupo incorpora a su cartera, junto a Picalagartos Sky Bar & Restaurant en la Gran Vía o tres espacios en… Read More »Azotea Grupo compra el restaurante Warehouse
Nuevo restaurante de La Mafia en Toledo. El grupo zaragozano La Mafia cerró el año 2024 con una facturación de 115 millones de euros, el grupo sigue avanzando su plan de expansión cerrando el año con 100 unidades operativas y 135 unidades contando las nuevas firmas, lo que les sitúa en el camino adecuado para… Read More »El Grupo La Mafia facturó 115 millones en 2024
Un local de 100 Montaditos. Restalia cerró 2024 con más de 50 aperturas y prevé inaugurar 70 nuevos locales en 2025, según informa la compañía en un comunicado. En el plano internacional, en 2024 Restalia ha seguido exportando su marca España, especialmente gracias a 100 Montaditos y TBG Burger. Portugal ha sido el país donde… Read More »Restalia prevé inaugurar 70 nuevos locales en 2025
Vicio ha abierto en Lisboa su primer restaurante en Portugal. El local, con servicio delivery incluido, es la primera apertura de 2025, año en el que tiene previsto abrir inaugurar al menos doce más y llegar a Murcia, Bilbao y San Sebastián, entre otras ciudades. La cadena de hamburguesas a domicilio creada por el chef… Read More »Vicio abre su primer local en Portugal
Parque Warner Madrid. Los parques temáticos europeos han superado los niveles de asistencia previos a la pandemia, con un papel destacado de los parques españoles en esta recuperación. Según el informe TEA/AECOM Theme Index and Museum Index 2023, la asistencia combinada a los 20 principales parques de la región EMEA (Europa, Oriente Medio y Ã… Read More »Los parques temáticos españoles recuperan los niveles prepandemia
Interior de una chocolatería Valor (Foto.- Chocolates Valor). La red de chocolaterías inaugurará su primera chocolatería en Cuenca, en un local ubicado en la calle Carretería que abrirá sus puertas a principios de 2025. Con este local, la cadena contará con 35 establecimientos en España, 28 de ellos franquiciados y 7 de titularidad propia. La… Read More »Valor anuncia su primera chocolatería en Cuenca
Amok Mallorca. El club nocturno Amok, ubicado en Mallorca, ha confiado en las soluciones de Saint-Gobain Ecophon, compañía líder en soluciones acústicas eficientes y sostenibles, para lograr las altas prestaciones acústicas que demandaba inicialmente este proyecto. El encargado del acondicionamiento acústico del espacio fue A32/Acustium. Este antiguo salón de eventos, convertido ahora en discoteca, está… Read More »Amok Mallorca confía en Saint-Gobain
Antonio de Juan, presidente de Talentchef. Talentchef, consultora especializada en la instalación de restaurantes en cadenas hoteleras, tiene previsto entrar en el mercado de Arabia Saudí, donde abrirá una oficina en su capital, Riad, en el primer trimestre de 2025. Desde la consultora esperan que esta apertura “impulse aún más su crecimiento y fortalezca su… Read More »Talentchef abrirá una sede en Arabia Saudí
