Ocio y Gastronomía

Restaurant Brands International, dueño de las cadenas de comida rápida Burger King, Popeyes Louisiana Chicken y Tim Hortons, se anotó un beneficio neto atribuido de 221 millones de dólares (190 millones de euros) en el tercer trimestre de 2021, lo que equivale a un incremento del 52% en comparación con el mismo periodo del año… Read More »El dueño de Burger King, Popeyes y Tim Hortons ganó 190 millones en el tercer trimestre

Grupo La Mafia superó la facturación pre-pandemia en el tercer trimestre de este año, con crecimientos históricos en algunas unidades de negocio, según ha informado este jueves la firma de resturación. En concreto, la cifra de facturación del grupo empresarial está por encima de la media del sector, aumentado de media un 20% respecto del… Read More »Grupo La Mafia supera la facturación pre-pandemia

The Fitzgerald Burger Company, la cadena de hamburgueserías fundada por los hermanos valencianos Mario y Carlos Gelabert y propiedadal 50% de Tastia Group, abrirá tres restaurates en Madrid capital en las próximas tres semanas. El primero de los locales en el centro de Madrid está localizado en Avenida de Brasil con un espacio de 185… Read More »The Fitzgerald Burger Company abre en Madrid

La cadena de restauración Aloha Poké ha abierto nuevos locales en Madrid y Barcelona. El de la capital esá en la calle Embajadores, 197, en el barrio de Legazpi y cuenta con un espacio de 80 metros2 con capacidad para 18 comensales. Dará trabajo a cinco personas y es el primer restaurante de la cadena… Read More »Aloha Poké abre en Madrid y Barcelona

Zalacaín, el buque insignia de los restaurantes españoles, con tres estrellas Michelin; reabre sus puertas en Madrid de la mano del grupo hostelero Urrechu, con el empresario Manuel Marrón y el cocinero Íñigo Urrechu como socios principales y asumiendo el segundo la dirección gastronómica de todos los restaurantes del grupo. Urrechu dirigirá un equipo en… Read More »Abre Zalacaín

El Grupo Restalia (100 Montaditos, La Sureña, The Good Burger -TGB-, Pepe Taco y Panther) arranca la campaña de verano y pronostica el consumo de 5 millones de litros de cerveza en todas sus marcas, 12 millones de montaditos en 100 Montaditos y 3,5 millones de hamburguesas de TGB, en niveles cercanos a los alcanzados… Read More »Restalia prevé cifras cercanas a 2019

El 82% de los profesionales españoles de la hostelería ha admitido que sus negocios atraviesan dificultades financieras, lo que les sitúa por encima del 74% a nivel global y en línea con los restauradores de países vecinos como Francia e Italia, con el 84% en ambos casos, según un estudio de Unilever Food Solutions. El… Read More »El 82% de los hosteleros españoles tienen dificultades financieras